Внутренние процессы ресторана
Ольга Тарасова
Управляющий франшизной сети МЯСОROOB
Точки роста эффективности ресторанной франшизы
Мария Иноземцева
Партнер, Операционный Директор Паназиатского ресторана Zuma. Создатель и амбассадор Российских Фестивалей «Держи Краба!» и «На Гребне!».
Современная кухня современного ресторана
Евгения Лерман
Руководитель отдела обучения Novikov Group, амбассадор ФРиО.
Новые способы продаж
Павел Щучинов
Предприниматель, ментор по системному управлению бизнесом. Автор книги «Формула доставки еды».
Управление персоналом службы доставки через систему "Фокусы и ритмы" - авторская методика
Григорий Столяренко
Генеральный директор ARBUS
Как управлять компанией удаленно
Развитие каналов продаж
Татьяна Макрушина
Финансовый директор франшизной сети МЯСОROOB
Новая реальность в ресторанном бизнесе и точки роста для развития
Яков Пак
Товарищ по маркетингу в UnoDosTres. Эксперт ассоциации рестораторов.
Начни с начала: разработка и усиление маркетинговой концепции ресторана
Глеб Орлов
Товарищ по маркетингу в UnoDosTres.
Идеальный ресторанный маркетолог. Знать, уметь, воплощать!
Лана Баду
Совладелец Fish & Fish Agency. Работала над развитием брендов «Якитория», «Ян Примус», «Менза», «Япоша», «Чайхона №1».
Акции в ресторане: как они работают и как расчитывать их эффективность
Яна Курникова
Директор по Digital-Маркетингу компании italy&co. Спикер в СВЧ и Brainbooster.
Путь к цифровизации и сбору данных через собственную систему бронирования и диджитал-меню
Яков Менделеев
Сооснователь компании «Много лосося», привлекшей 130 млн рублей на развитие
Как заработать на доставке: опыт создателей проекта "Много лосося"
Ольга Бурко
Управляющий партнер КартБланшРестогруп, MBA
Организация централизованной доставки франчайзинговой сети
Диджитализация
Ольга Бурко
Управляющий партнер КартБланшРестогруп, MBA
Digital как стратегия компании ресторанной франшизы
Юрий Левитас
Основатель и совладелец Black Star Burger, основатель Free Company
FREEMIUM: революционно-новая модель построения бизнеса и digital-взаимодействия с гостем
Яна Курникова
Директор по Digital-Маркетингу компании italy&co. Спикер в СВЧ и Brainbooster.
Сквозная аналитика и CRM-система как основы digital-трансформации бизнеса
Алексей Чайка и Дмитрий Погожев
Ван Груп Компани
Автоматизация операционной деятельности в сети 170+ кофе-поинтов. Опыт One Price Coffee
Дмитрий Папин и Ольга Бурко
iiko & МЯСОROOB
GROWTHHACKING
Как найти точки роста в своем бизнесе
Наталья Бикбаева
Операционный директор TanukiFamily
Типичные ошибки при автоматизации бизнеса: из чего они возникают и как их избежать
Владимир Тугаринов
Сооснователь BeInTouch - сервиса для удержания постоянных гостей
Увеличение выручки через работу с отзывами и возврат гостей
Иван Ассмус
Генеральный директор Shelter | Game-Keeper
Новые каналы продаж, как точки роста для ресторанного бизнеса
Максим Трофимов
Собственник компании АкваБайт
Автоматизация бизнеса как инструмент эффективности